1) Italiaans gerecht 
'Pane Carasau' of Pistoccu is Sardijns brood dat traditioneel gegeten werd door herders wanneer zij met hun schapen in de bergen waren. Op het Italiaanse vasteland noemt men dit brood 'carta da musica', (bladmuziek), omdat het zo dun is dat het op papier lijkt en lawaai maakt indien droog gegeten.'Pane Carasau' of Pistoccu is Sardijns brood dat traditioneel gegeten werd door herders wanneer zij met hun schapen in de bergen waren. Op het Italiaanse vasteland noemt men dit brood 'carta da musica', (bladmuziek), omdat het zo dun is dat het op papier lijkt en lawaai maakt indien droog gegeten.
Zie `Carta da musica`
Zie `Carta da musica`